El negocio del agua en proyectos inmobiliarios turísticos

Spas y balnearios, oportunidades de negocio y rentabilidad

El 17 de octubre se realizaron una serie de conferencias con el objetivo de aportar ideas a inversores y hoteleros sobre la posibilidad de dedicar sus recursos a la construcción de un centro de hidroterapia, tanto balnearios, como balnearios urbanos o spas en las que asistieron 62 personas.

Las Conferencia organizadas por Intereconomía Conferencias estaban patrocinadas por Spazentral, siendo la Directora de las mismas Elena Mora. Las conferencias se inauguraron con unas palabras de bienvenida de la Directora, del Moderador Bruno Halle y, en nombre del Patrocinador, Javier Lorenzo, los cuales dieron unas pinceladas sobre el sector y su evolución en España y en el mundo.

En las conferencia participaron como ponentes diferentes personas de las distintos actividades relacionadas con el sector, abriendo las ponencias en el Panel de Expertos, los Presidentes de la Asociación Española de Balnearios Urbanos y de la Asociación nacional de Balnearios, Antonio Pastor y Miguel Mirones, respectivamente. Antonio Pastor expuso su visión del desarrollo del segmento de los balnearios urbanos o spas, los modelos, las novedades y tendencias y los pros y contras sobre unidades independientes o inmersas en complejos urbanísticos u hoteleros, finalizando con la exposición de los productos más rentables y el destinatario de los servicios.

Miguel Mirones expuso su visión de la situación e hizo hincapié en la utilización, desde su punto de vista no acertada, del término balneario por parte de los balnearios urbanos, además su interés por que se desarrolle una regulación que ponga las cosas en su sitio. A este punto Antonio Pastor tomo el testigo y aceptó reunirse con el Sr. Mirones para debatir el asunto y proponer una plataforma común a la Administración.

La ponencia siguiente se denominaba “Estudio de viabilidad previo a la promoción y construcción de un balneario de aguas minero medicinales” y fue desarrollada por Javier Vázquez - Illa, Consejero Director General de TermaEuropa, que nos ilustró con una gran cantidad de información sobre sus experiencias en el tema, tanto en instalaciones propiedad de la compañía bajo la fórmula del arriendo. Uno de los datos que nos facilitó fue la de que el 30 % de los usuarios de sus centros no habían visitado nunca un balneario, entendiendo que estas incorporaciones al consumo de los sus servicios venia dada por la ampliación del número de los consumidores por la vía de los balnearios urbanos o spas. En el mismo sentido se expresó el ponente de la cadena Roc Blanc Hotels. Ambos “agradecían” el impulso que están proporcionando al sector los establecimientos urbanos.

La Siguiente ponente fue Carmen Santa María, Arquitecta que colabora en el diseño de proyectos de balnearios, muchos de ellos bajo los criterios difundidos por la Asociación de Española de Balnearios Urbanos, que gozó de gran atención por todos los asistentes. Su exposición sobre el diseño de un centro fue muy cuidada y expuso, incluso, varios formatos diferentes en función de las disponibilidades de los locales.

La Mesa Redonda sobre la Gestión y Explotación de spas y balnearios fue atendida por Bruno Halle, moderador de las conferencias, Jesús Pascual, de Aqua Spa Center, Marc Armengol de Roc Blanc Hotels, José Cantero de Uniquespa, y Javier Lorenzo de Spazentral. Todos trasladaron sus experiencias en los distintos proyectos en los que han participado, con sus estrategias y sus tácticas para conseguir más clientes y mantenerlos, campañas de fidelización, etc.

Continuó Mrs. Anja Engels Director of Spa Operations Sheraton que nos vino a aportar una gran variedad de experiencias en diferentes hoteles de la cadena repartidos por Europa, América y Africa, haciendo un especial énfasis en la explotación de las bases de datos de los clientes para saber que es lo que desean y tratando de homogenizar los servicios de la cadena para que la cultura Sheraton se vea en todos los servicios sin importar su localización.

Tras el almuerzo abrió la tarde Marisol Carrasco. Directora Médico del Bodyna Spa de la cadena Hospes Mericel, que nos ilustro sobre las técnicas que han aplicado en sus instalaciones e hizo especial hincapié en los riesgos que determinadas prácticas que se realizan en los establecimiento del sector sin los conocimientos necesarios para su ejecución. Nos informó de su interés por la formación adecuada del personal y de las dificultades que le ha generado y la escasa respuesta que ha tenido de la Administración de su Comunidad. Sobre este punto, Antonio Pastor informó a la audiencia que, desde la Asociación Española de Balnearios urbanos se estaban realizando gestiones con la Administración Central para la definición del perfil del “Técnico de Balneario” que genere el correspondiente plan de estudio para su formación que de lugar a la adecuada titulación.

Seguidamente, Juan Escudero, Director General de Rafael Hoteles nos trasmitió su experiencia en la conversión de un hotel del Valle de Aran en hotel de 5 estrellas con la incorporación de un spa, y los resultados positivos que ello le ha deparado a la organización.

La inclusión de un spa en un Centro Comercial fue expuesta por Santiago Neira, Director Comercial de Riofisa, y nos traslado su experiencia en la instalación en el Centro Comercial Plenilunio, de cerca de 75.000 m2, que se inauguro el verano pasado, en el que se han destinado 4.500 m2 para explotar un spa. Este balneario urbano está a punto de abrirse. También no informó de proyecto Atlantis, C.C. de más de 145.000 m2 con un spa de 8.500 m2 que se está desarrollando en la zona de Valdelaslebas, junto a la ciudad ferial, la Ciudad Deportiva del Real Madrid, La Ciudad de la Justicia y la Casa de Campo del Noreste.

Para terminar, Antonio Pastor nos contó su experiencia en la creación de un balneario urbano independiente en la ciudad de Alcorcón. Como eligieron su enclave, sobre que público objetivo cuanta población, sus comunicaciones, etc. También nos mostró su evolución de su inauguración en las navidades de 2001 en cuanto a número de Servicios, Recaudaciones y Costes. Por otra parte, identificó sus fórmulas de ampliación y mantenimiento de clientes con un gran apoyo en su web y su newsletters además de sus acuerdos con empresas y organismos del entorno.

Como percepción general, este sector es relativamente joven y, comparativamente con el resto de Europa, se puede considerar emergente, por lo que tiene expectativas de crecimiento a medio y largo plazo.

Según aportaron algunos de los ponentes, el negocio del Turismo de Salud que incluye a todos los segmentos del Sector creció el año pasado un 32 % hasta alcanzar los 2.250 millones de €uros, estimándose un crecimiento del 22 % para el presente ejercicio y del 16 % para 2007. Los incrementos se van reduciendo pero, de todas las formas, las magnitudes están muy por encima de los crecimientos de cualquier sector. ( Fuente DBK Informe Especial del Sector de 2006 )

En resumen, fueron unas ponencias amenas y en algunos casos aportando buenas y abundantes experiencias que han de dar opinión a los inversores y hoteleros en la bondad de un proyecto de construcción de un balneario o un spa.